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台中宜家家居（IKEA）爆出使用味全過期奶漿製作霜淇淋販賣，經臺中市衛生局19號現場查獲，後續移交給總公司所在地的新北市開罰，新北市衛生局今天下午表示，接獲通報後，他們隨即約談IKEA總公司代表確認不法，將依違反食品安全衛生管理法第15條，開罰6萬元以上到5000萬元以下罰鍰。
衛生局說，台中宜家家居使用味全霜淇淋奶漿製成霜淇淋及聖代等項產品，IKEA向衛生局說明時表示，各分店都有落實檢核原物料效期，但仍發生違規，內部檢討後發現是人員疏失，後續會持續加強人員訓練。
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